Rezepte

  • Low Carb Burritos mit Hafer Tortillas, Salsa und Avocadocreme
    Das Beste an diesem Rezept ist, dass es unglaublich einfach zuzubereiten ist. Mit nur wenigen Zutaten und in wenigen Schritten zaubern Sie gesunde und leckere Tortillas, die perfekt zu Tacos, Burritos oder anderen mexikanischen Gerichten passen.
  • Ecuadorianisches Garnelen Ceviche (Originalrezept)
    Das Ecuadorianische Garnelen Ceviche ist eines der beliebtesten Gerichte in Ecuador, hier zeige Euch wie es geht, dieses Rezept ist ein Originalrezept meiner Mutter, es ist ein sehr einfaches Rezept und es…
  • Pulled Pork aus dem Backofen, einfache Zubereitung
    Pulled Pork hast du bestimmt schonmal irgendwo auf einem Streetfood oder in einem Fast-Food-Restaurant gegessen. Ich verrate dir, wie du das zarte Fleisch ganz leicht zu Hause im Backofen selber machen kannst….
  • Parmegiana di Zucchine & Melanzane (Melanzaniauflauf)
    Parmegiana ist ein italienisches Gericht, für das Gericht wird Gemüse (zum Beispiel Auberginen, Zucchini oder Artischocken) mit Parmesan und Tomatensauce in einer Form im Ofen gegart. Die bekannteste Variante des Gerichts ist die…
  • Schoko-Nusskuchen
    Dieser einfache Schoko-Nusskuchen schmeckt der ganzen Familie, herrlich saftig und eignet sich perfekt für jeden einlasst Wie gefällt dir dieser Beitrag? Deine Meinung ist mir wichtig!
  • Kohlrabi Cordon Bleu
    Die grüne Knolle ist reich an den Vitaminen Niacin und Folsäure. Besonders hoch ist der Gehalt an Vitamin C. Die in den Blättern enthaltenen Carotinoide können in Vitamin A umgewandelt werden. Des…
  • Wiener Schnitzel vom Kalb (Originalrezept)
    Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.Traditionell wird Wiener Schnitzel in Österreich nur mit Häuptelsalat, Erdäpfelsalat, Gurkensalat wie auch Petersilerdäpfel serviert.Probiere es aus und genieße!! Wie gefällt dir dieser Beitrag? Deine…
  • Bouillabaisse mit Rouille, schnell & außergewöhnlich
    Bouillabaisse mit Rouille, die Suppe ist im Ursprung ein Arme-Leute-Essen, die weniger hochwertigen Fische oder Fischreste wurden lange ausgekocht, um diesen Zutaten den gesamten Geschmack zu entlocken. Die heute bekannte Fischsuppe dieser…
  • Paella mit Mariscos (Paella mit Meeresfrüchten)
    Paella mit Mariscos (Paella mit Meeresfrüchten) ist ein typisches Gericht der spanischen Ostküste. Besonders beliebt ist das Gericht in der Region um Valencia. Paella gibt es in die verschiedenste Varianten: mit Hähnchen und…
  • 5 Minuten Mayonnaise schnell & einfach
    Mayonnaise ist eine der fünf Grundsaucen der klassischen Küche, aber die einzige kalte Grundsauce; sie dient als Basis für zahlreiche Ableitungen zu anderen Soßenvarianten. Wie gefällt dir dieser Beitrag? Deine Meinung ist…
  • Carpaccio von der Rote Rüben Rarität ” Tonda di Chioggia”
    Der Carpaccio von der Rote-Rüben Rarität „Tonda di Chioggia“ bezaubert nicht nur mit ihrem rot oder rosa-weißen Ringelmuster, sondern auch mit ihrem milden Geschmack. Wie sagt man so schön? Das Auge isst mit. Die…
  • Spinatknödel mit brauner Butter
    Spinatknödel sind ein wieder entdecktes Rezept aus alten Tagen. Einfach in der Zubereitung und herrlich im Geschmack. Wie gefällt dir dieser Beitrag? Deine Meinung ist mir wichtig!