Low Carb Burritos mit Hafer Tortillas, Salsa und Avocadocreme
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Low Carb Burritos mit Hafer Tortillas, Salsa und Avocadocreme

Das Beste an diesem Rezept ist, dass es unglaublich einfach zuzubereiten ist. Mit nur wenigen Zutaten und in wenigen Schritten zaubern Sie gesunde und leckere Tortillas, die perfekt zu Tacos, Burritos oder anderen mexikanischen Gerichten passen.

Ecuadorianisches Garnelen Ceviche (Originalrezept)
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Ecuadorianisches Garnelen Ceviche (Originalrezept)

Das Ecuadorianische Garnelen Ceviche ist eines der beliebtesten Gerichte in Ecuador, hier zeige Euch wie es geht, dieses Rezept ist ein Originalrezept meiner Mutter, es ist ein sehr einfaches Rezept und es ist perfekt, um es als Vorspeise oder Hauptgericht zu servieren. Wie gefällt dir dieser Beitrag? Deine Meinung ist mir wichtig!

Pulled Pork aus dem Backofen, einfache Zubereitung
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Pulled Pork aus dem Backofen, einfache Zubereitung

Pulled Pork hast du bestimmt schonmal irgendwo auf einem Streetfood oder in einem Fast-Food-Restaurant gegessen. Ich verrate dir, wie du das zarte Fleisch ganz leicht zu Hause im Backofen selber machen kannst. Dazu machen wir super leckeres Fladenbrot und servieren es mit Chimichurri und Rotkraut-Coleslawsalat. Dieses saftige und butterzarte Schweinefleisch belohnt die Geduld beim Garen…

Parmegiana di Zucchine & Melanzane (Melanzaniauflauf)
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Parmegiana di Zucchine & Melanzane (Melanzaniauflauf)

Parmegiana ist ein italienisches Gericht, für das Gericht wird Gemüse (zum Beispiel Auberginen, Zucchini oder Artischocken) mit Parmesan und Tomatensauce in einer Form im Ofen gegart. Die bekannteste Variante des Gerichts ist die Parmegiana di Melanzane, für die, scharf gegrillte Auberginen scheiben, Tomatensauce und Parmesan-Käse (ital. parmigiano) verarbeitet werden.

Kohlrabi Cordon Bleu
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Kohlrabi Cordon Bleu

Kohlrabi, die grüne Knolle, gehört zu den zartesten und mildesten Vertretern der Kohlgewächse. Mit seinem angenehmen Geschmack und zarten Fruchtfleisch hat er sich längst einen festen Platz in der Küche erobert – und das nicht nur bei Erwachsenen, sondern auch bei Kindern. Doch Kohlrabi ist weit mehr als nur eine leckere Zutat: Er ist ein…

Bouillabaisse mit Rouille, schnell & außergewöhnlich
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Bouillabaisse mit Rouille, schnell & außergewöhnlich

Bouillabaisse mit Rouille, die Suppe ist im Ursprung ein Arme-Leute-Essen, die weniger hochwertigen Fische oder Fischreste wurden lange ausgekocht, um diesen Zutaten den gesamten Geschmack zu entlocken. Die heute bekannte Fischsuppe dieser Art ist an Geschmacksvielfalt kaum zu übertreffen und hat eine lange Entwicklung hinter sich. Wie gefällt dir dieser Beitrag? Deine Meinung ist mir…

Paella mit Mariscos (Paella mit Meeresfrüchten)
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Paella mit Mariscos (Paella mit Meeresfrüchten)

Paella mit Mariscos (Paella mit Meeresfrüchten) ist ein typisches Gericht der spanischen Ostküste. Besonders beliebt ist das Gericht in der Region um Valencia. Paella gibt es in die verschiedenste Varianten: mit Hähnchen und mit Kaninchen, vegetarisch, mit Gemüse oder das beliebteste mit Meeresfrüchte. Wie gefällt dir dieser Beitrag? Deine Meinung ist mir wichtig!